lunes, 18 de octubre de 2010

OTOÑO: VERDURAS ÓPTIMAS EN OCTUBRE


Hola!

Este mes de octubre es la época óptima para consumir las siguientes verduras:

-  Brócoli, berenjenas, calabacín, calabaza, cebollas,cebolla tierna, coliflor, judías verdes, moniatos, pimientos, patatas, puerros, tomates,  zanahorias, ajos, chirivía, col, remolacha, col lombarda, apio, escarola, espinacas, nabos, pepino, lechuga.
Calabacín con flor







    Coliflor

    Brócoli


    Calabaza


    Moniatos
    Col lombarda


    Remolacha
    Espero que disfrutéis de todas ellas y que os atreváis a probar las que aún no habéis consumido nunca.

    Y contarnos, eh?

    Si os fijáis la gran mayoría de las verduras son de colores fuertes (rojos, verdes, naranjas, etc), lo que les proporciona propiedades antioxidantes, y consumidas en su época óptima este poder aumenta.

    Gracias por leerme ...

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