jueves, 10 de febrero de 2011

SABES CUANTA AGUA CONTIENEN LOS ALIMENTOS?

Hola a todos!!!

Alguna vez os habéis hecho la pregunta de cual es la cantidad de agua que podéis encontrar en los diferentes nutrientes?

Yo alguna vez me lo he preguntado, por lo que decidí hacer una investigación y aquí os dejo lo que he encontrado.

Todos los alimentos poseen una mayor o menor cantidad de agua dependiendo de los principios activos que lo forman.

- Las proteínas poseen por cada gramo 0,41 gramos de agua.

- Los hidratos de carbono contienen por cada gramo 0,6 gramos de agua.

- Las grasas o lípidos contiene 1,07 gramos de agua por cada gramo.

Curioso, no?

Gracias por leerme ...

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