domingo, 26 de junio de 2011

CURSO PARA APRENDER A HACER PAN

Hola todos!!!

Estoy super contenta y muy muy emocionada!

Ya hace tiempo que he intentado hacer pan en casa y la verdad es que ha sido un fiasco.

El otro día por casualidad comprando en una tienda de productos biológicos mi pareja vio un anuncio de cursos sobre como hacer pan. ¿Que hizo? Cogío el contacto y me lo dio.

Me puse en contacto con las personas que lo organizaban y ... genial! A los pocos días realizaban un curso introductorio y como no me apunté.

El curso se impartió en el barrio de gracia de Barcelona.

En el curso nos enseñaban a preparar pan con levadura natural.

Profesor dándonos explicaciones

Masa de pan
Mi masa de pan

Una de las mesas donde realizabamos el curso

Pan recien salido del horno











El curso fue interesante y divertido.

El profesor era un chico que había sido panadero durante diez años y que ahora se dedica a impartir cursos.

Nos enseñó a amasar la masa, nos explicó la diferencia entre los diferentes tipos de harinas, que harinas sirven para hacer pan, etc.

Si algun día queréis hacer un curso sobre pan, ya sabeis ...

Os dejo el enlace para weu si quereis mas información.

Cursos para hacer pan

Os dejo una foto del pan que empezé a elaborar en el curso y que finalizó en el horno de mi casa.

Mi primer pan!!!






















Gracias por leerme ...

2 comentarios:

  1. donde se celebra el curso para hacer pan ? en el barrio de Gracia ,pero deja un numero de telephono

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    1. Hola amig@!
      El curso ya se realizó, pero si estás interesad@ pon en el buscador de google panbaraka.blogspot.com y encontrarás el blog de la gente con quién hice el curso y te podrán informar de los que van a relaizar.

      Saludos

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