jueves, 2 de junio de 2011

PLATO COMBINADO VEGETAL

Hola a todos!

Este plato que os dejo a continuación seguro que os puede solucionar que comer a la hora de cenar.
  • Ingredientes:
1 rebanada de pan integral con semillas.
1 tomate.
1 orejón de albaricoque.
Algas wakame al natural.
Pipas de girasol.
Tofu.
Aceite de oliva de primera presión en frío.
  • Preparación:
Partir la rebanada de pan en dos.

En una de las mitades ponemos un poco de aceite de oliva y colocamos dos trozos de tofu que previamente habremos dorado ligeramente en una sartén.

En la otra mitad también ponemos aceite y el alga wakame, un orejón de albaricoque abierto y espolvoreamos con pipas de girasol.

Completamos el plato con un tomate abierto en dos.

Et voilà!



Sano, ligero y nutritivo. Espero que lo probéis y os guste.

Gracias por leerme ...

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