16 de julio de 2011

VERDURAS DEL MES DE JULIO

Hola a todos!!!


Ya hemos llegado al mes siete del calendario!


En este mes se repiten verduras del mes anterior, pero las que se introdujeron en el mes de junio por primera vez este mes es mucho más propicio para consumirlas.

Las verduras que podemos encontrar y consumir son los tomates para ensalada, pepinos, calabacines, patatas, cebollas, ajos, remolacha, lechuga, hoja de roble, judías verdes, cebolla tierna, zanahoria, limones,

Con el tomate tenemos un nutriente muy antioxidante el licopeno



Tomates de ensalada




Zanahorias y calabacines

Las zanahorias nos aportan betacarotenos muy importantes para la salud de nuestra piel y más para estos días de verano.

Cebolla tierna, judía verde y pepino

Aprovechar esta época del año para consumir el máximo de verduras crudas, ya que la temperatura ayuda a ello, y tendremos muchas más reservas de nutrientes beneficiosos para nuestro organismo.
Gracias por leerme ...

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